-

​বসন্তের ফুরফুরে বাতাস আর পলাশ-শিমুলের রঙে যখন প্রকৃতি সেজেছে, ঠিক তখনই বাঙালির চিরায়ত লোকজ সংস্কৃতিকে বরণ করে নিতে নর্থ সাউথ ইউনিভার্সিটি (NSU) প্রাঙ্গণে অনুষ্ঠিত হলো বর্ণাঢ্য পিঠা উৎসব। বিশ্ববিদ্যালয়ের সংলগ্ন মাঠে অত্যন্ত আনন্দঘন ও সুসংগঠিত পরিবেশে এই উৎসব সম্পন্ন হয়।
​বিশ্ববিদ্যালয়ের সামাজিক সেবামূলক সংগঠন নর্থ সাউথ ইউনিভার্সিটি সোশ্যাল সার্ভিসেস ক্লাব’ (NSUSSC) নতুন প্রজন্মের কাছে বাংলার ঐতিহ্যকে পৌঁছে দেওয়ার লক্ষ্যে প্রতি বছরের ন্যায় এবারও এই ব্যতিক্রমী মেলার আয়োজন করে।
​ সকাল থেকেই বিশ্ববিদ্যালয় মাঠ ছিল উৎসবমুখর। বর্ণিল আলপনা, বাঁশের তৈরি কুলা, ডালা এবং গ্রামীণ আবহের সাজসজ্জায় পুরো এলাকাটি একটি ক্ষুদ্র জনপদে পরিণত হয়। বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী, শিক্ষক এবং কর্মকর্তা-কর্মচারীরা বাঙালি সাজে—ছেলেরা পাঞ্জাবি ও মেয়েরা শাড়ি পরে উৎসবে যোগ দেন।
​আয়োজনের মূল আকর্ষণ ছিল শিক্ষক ও শিক্ষার্থীদের নিজ উদ্যোগে স্থাপিত পিঠার স্টলগুলো। স্টলগুলোতে দেশের বিভিন্ন অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী পিঠার সমাহার ছিল দেখার মতো। ভাপা, চিতই, পাটিসাপটা থেকে শুরু করে নকশি পিঠা, দুধপুলি ও মালপোয়ার মৌ মৌ গন্ধে মুখরিত ছিল চারপাশ। আধুনিকতার যুগে বিলুপ্তপ্রায় অনেক দেশীয় পিঠা প্রদর্শনী ও পরিবেশনের মাধ্যমে নতুন প্রজন্মের কাছে বাংলার রন্ধনশৈলী তুলে ধরা হয়।
​অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন নর্থ সাউথ বিশ্ববিদ্যালয়ের বোর্ড অব ট্রাস্টিজের সম্মানিত চেয়ারম্যান জনাব আজিজ আল কায়সার। তিনি বিভিন্ন স্টল ঘুরে দেখেন এবং শিক্ষার্থীদের সৃজনশীলতার প্রশংসা করেন। তিনি বলেন,
​আমাদের তরুণ সমাজকে পাশ্চাত্য সংস্কৃতির পাশাপাশি নিজস্ব বাঙালি সংস্কৃতি ও ঐতিহ্যের প্রতি শ্রদ্ধাবোধ লালন করতে হবে। এ ধরনের সাংস্কৃতিক উদ্যোগ শিক্ষার্থীদের শেকড়ের সাথে যুক্ত করার একটি গুরুত্বপূর্ণ মাধ্যম।
​ক্লাবের ফ্যাকাল্টি এডভাইজার জনাব মেজবাহ উল হাসান চৌধুরী বলেন,সমাজসেবার পাশাপাশি জাতির গৌরবময় ঐতিহ্য রক্ষা করাও আমাদের নৈতিক দায়িত্ব। আমরা চাই আমাদের শিক্ষার্থীরা পড়াশোনার পাশাপাশি যেন নিজস্ব কৃষ্টি ও সংস্কৃতিকে ধারণ করে বড় হয়।
​ক্লাবের প্রচেষ্টা ও সমাপনী
​উৎসবের সার্বিক প্রস্তুতি নিয়ে ক্লাবের প্রেসিডেন্ট খালিদ বিন মোর্শেদ রামিম জানান, পিঠা বাঙালির আতিথেয়তার প্রতীক। এই উৎসবের মাধ্যমে তারা ক্যাম্পাস জীবনে যান্ত্রিকতার বাইরে কিছুটা হলেও গ্রামীণ আমেজ সৃষ্টি করতে চেয়েছেন।
​দিনব্যাপী এই উৎসবের সমাপ্তি ঘটে এক সাংস্কৃতিক সন্ধ্যার মাধ্যমে, যেখানে লোকজ গান ও নাচের তালে মেতে ওঠেন সকলে। বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থী ও দর্শনার্থীদের স্বতঃস্ফূর্ত অংশগ্রহণ প্রমাণ করেছে যে, প্রযুক্তির এই যুগেও শেকড়ের টান ফুরিয়ে যায়নি।
​