পুরান ঢাকার খাবারের ঐতিহ্য ও সংস্কৃতিকে দেশবাসীর সামনে তুলে ধরতে নাজিরাবাজার সংলগ্ন সিদ্দিকবাজার সামাজিক অনুষ্ঠান কেন্দ্রে শুরু হয়েছে ‘ব্লুম পুরান ঢাকাইয়া ফুড ফেস্টিভ্যাল ২০২৬’। পুরান ঢাকার অন্যতম বৃহৎ এ খাদ্য উৎসব চলবে ১০ থেকে ১২ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত। প্রতিদিন দুপুর ২টা থেকে রাত ২টা পর্যন্ত দর্শনার্থীদের জন্য উন্মুক্ত থাকছে মেলা।

উৎসবে পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী নানা খাবারের পাশাপাশি দেশীয় রন্ধনশৈলীর বাহারি পদ নিয়ে অংশ নিয়েছেন ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোক্তারা। বিশেষ করে তরুণ ও নারী উদ্যোক্তাদের অংশগ্রহণে উৎসবটি পেয়েছে ভিন্ন মাত্রা।

সম্প্রতি মেলাটি পরিদর্শন করেন ঢাকা-৭ আসনের সংসদ সদস্য আলহাজ্ব হামিদুর রহমান। পরিদর্শনকালে তিনি মেলার প্রতিটি স্টল ঘুরে দেখেন এবং তরুণ ও নারী উদ্যোক্তাদের তৈরি বিভিন্ন দেশীয় ও ঐতিহ্যবাহী খাবারের স্বাদ ও মান পরখ করেন।

[caption id="attachment_19642" align="alignleft" width="488"] পুরান ঢাকার খাবারের ঐতিহ্য রক্ষায় খাদ্য উৎসব পরিদর্শনে এমপি হামিদুর রহমান[/caption]

উদ্যোক্তাদের সৃজনশীলতা ও উদ্যোগের প্রশংসা করে এমপি আলহাজ্ব হামিদুর রহমান বলেন, পুরান ঢাকার সমৃদ্ধ খাদ্য ঐতিহ্য সংরক্ষণ ও দেশ-বিদেশে তুলে ধরতে এ ধরনের আয়োজন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে।

একই সঙ্গে স্থানীয় ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোক্তাদের উৎসাহিত করতে এমন সময়োপযোগী ও বৈচিত্র্যময় আয়োজন অব্যাহত রাখার আহ্বান জানান তিনি।

[caption id="attachment_19643" align="alignright" width="548"] পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী নানা খাবারের পাশাপাশি দেশীয় রন্ধনশৈলীর বাহারি পদ নিয়ে অংশ নিয়েছেন ক্ষুদ্র ও মাঝারি উদ্যোক্তারা[/caption]

উৎসবে দর্শনার্থীদের জন্য থাকছে পুরান ঢাকার বিখ্যাত নানা খাবার, ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন, দেশীয় মুখরোচক পদ এবং

উদ্যোক্তাদের বিশেষ আয়োজন। ফলে প্রতিদিনই উৎসব প্রাঙ্গণে ভিড় করছেন খাবারপ্রেমী ও দর্শনার্থীরা।